食品安全是幼兒園工作的重中之重,關系到每一位幼兒的健康成長。永濟博苑幼兒園始終將食品安全置于首位,近期開展了一系列內容豐富、形式多樣的食品安全主題活動,旨在增強師生及家長的食品安全意識,營造安全、健康的飲食環境。
一、食品安全知識普及
幼兒園通過主題班會、故事講述、動畫視頻等形式,向幼兒生動講解食品安全的基本知識。老師們用淺顯易懂的語言,教導孩子們如何識別食品保質期、選擇健康食品,并養成良好的飲食習慣,如飯前洗手、不隨意食用陌生人給的食物等。
二、食堂安全專項檢查
幼兒園后勤部門聯合食品安全管理員,對食堂進行了全面細致的檢查。重點查看了食品采購、儲存、加工、留樣等環節,確保食材來源可靠、操作流程規范。同時,加強了對食堂工作人員的培訓,強調衛生操作的重要性,杜絕食品安全隱患。
三、親子互動活動
為了讓家長也參與到食品安全教育中,幼兒園組織了親子繪畫、食品安全知識競賽等活動。家長們與孩子一起創作以“食品安全”為主題的作品,并在互動中加深對食品安全的理解。幼兒園還通過家長會、微信群等渠道,定期推送食品安全小貼士,幫助家庭共同守護孩子的健康。
四、應急演練與總結提升
幼兒園模擬了食品安全突發事件應急演練,提高了教職工的應急處置能力。演練結束后,園方及時總結經驗,進一步完善食品安全管理制度,確保在突發情況下能迅速、有效地應對。
通過這一系列活動的開展,永濟博苑幼兒園不僅強化了內部的食品安全管理,也提升了全體師生和家長的食品安全意識。未來,幼兒園將繼續堅持“安全第一”的原則,為孩子們打造一個更加安全、健康的成長環境。食品安全,我們永遠在路上!